孵不出綠豆芽的男子
一個美好的故事，與工作道德操守有關，深深感動我。
那是義大利一個電信公司招考部時所發生的一段小插曲。據說，
招考部的筆試結
束 後，這家公司發給所有甄選通過的人一袋綠豆種子，並且要求他們在指定時間，
帶著發芽的綠豆回來，誰的綠豆種得最好，誰就能獲得那份競爭激烈、待遇優渥的工
作。
果然，當指定時間來臨，每個人都帶著一大盆生意盎然、欣欣向榮的綠豆芽回
來， 只有一個人缺席。總經理親自打電話問這人為何不現身？這人以混合著抱歉、懊
惱與不解的語氣說他感到抱歉：因為他的種子還沒發芽，雖然在過去那段時間，他已費
盡心血全力照顧，可種子依然全無動靜！「我想，我大概失去這個工作機會了。」據
說，這是那唯一的缺席者，在準備放下電話前所說的一句話。
但經理卻告訴這孵不出綠豆芽的男子說：「你，才是唯一被我們錄用的新人！」
原來，那些種子都是被處理過的，不可能發芽。種不出綠豆芽，正證明了男子是
一個不做假的人，公司高層認為，這樣的人必也是一個有道德操守的人。「而這」，
總經理說：「就是我們用人的唯一準則！」……
有一句西方諺語說：「如果表現卓越是魚的話，那麼操守就是保鮮劑！ 」這話的
意思是，工作追求卓越固然重要，但不講道德操守，一切都可能落空。就像一條魚，
再怎麼美味，沒有保鮮劑，最後還是會腐爛。
同樣，那些志在必得的應徵者，所捧出的綠豆芽雖無比美麗茂盛，但不曾以誠實
做為人格的保鮮劑，最後，他們終還是失去了那努力爭取、夢寐以求的工作
資料提供：周守信
不要喝可口可樂零度（ZERO）
可口可樂零度（ZERO），建議您不要喝﹗﹗
今天在學校附近的超市買水，排在我前面的是一個老外，他見我就買了一樣東西，而他買很多，就讓我先付帳。
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我道過謝後，他發現我買的是可口可樂的零度（ZERO），
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老外︰你經常喝這個嗎？
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我︰沒有，偶爾喝
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老外︰不要喝這個了，這個不好
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我︰為什麼啊？﹗
這個不是zero嗎？卡路里低啊！
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老外︰不是，這個不好，要喝就喝正常的那種。
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我︰為什麼啊？？？
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老外︰這個裡面含有一種成分，不好。
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說著就拿起那瓶可樂看了半天。
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老外︰這個裡面含有ASPARTAME，不好，你有紙嗎？我給你寫下來。
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接著，售貨員就拿來了紙和筆，老外在紙上寫下'ASPARTAME'，
還囑咐我︰你上網查就知道了。
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Aspartame
中文：阿斯巴甜（含苯丙氨酸），屬於一種代糖，經常使用在低糖飲料當中。
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一種約比蔗糖甜200倍的甜味劑
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代糖已經被認為成一種神經毒素，損害神經系統，故這些症狀主要與神經系統有關。
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一些常見的與代糖有關的症狀為頭痛，記憶力衰退，癲癇，視力消失，昏迷及腫瘤。
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代糖更可使以下疾病加重或導致類似這些疾病的症狀，
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比如︰纖維性肌痛，多發性硬化，系統性紅斑狼瘡，多動症，糖尿病，老年性或早老性痴呆，慢性疲勞綜合症和憂鬱症。
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研究已證明代糖能釋放自由甲醇。長期甲醇的毒性可影響腦中的多巴胺系統而導致上癮。
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甲醇又稱木醇，占代糖的1/3，此物質己被劃為嚴重的代謝性毒物和麻醉劑。
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最近的新聞中，經常有關於世界級運動員和其它健康人仕在服用代糖後猝死的報導，其原因與代糖損害心臟的傳導系統有關。
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研究發現，代糖'阿斯巴甜'（Aspartame）會過度刺激或干擾神經末梢，增加肌肉緊張，而引發偏頭疼。
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而低糖可樂、低糖汽水、無糖口香糖、冰淇淋、綜合維他命和許多成藥中都含有阿斯巴甜。
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所以對代糖過敏的人，只要啜飲一小口低糖汽水，就會引發頭痛。
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資料提供：周守信
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